Przepis na smoażone krewetki z gnocchi
- SKŁADNIKI (4 porcje):
- 300 g świeże obrane krewetki
- 200 g sałaty rukola
- 2 ząbki czosnku
- 150 g Gnocchi
- 50 g startego twardego sera,
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- sól
- PRZYGOTOWANIE:
- 1. W osolonej wodzie ugotować gnocchi.
- 2. Rozgrzać patelnie, dodać oliwę z oliwek i podsmażyć posiekany czosnek. Kiedy czosnek zacznie brązowieć dodać krewetki i podsmażyć. W czasie kiedy krewetki zaczynają przechodzić w biały kolor dodać wcześniej utotowane gnocchi. Smażyć kilka minut. Zdjąć z ognia.
- 3. Na talerzu rozłożyć rukolę, a na nią wyłożyć krewetki oraz gnocchi.
- SMACZNEGO!!